Numero articolo 050329 |
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1. Dati principali |
Nome prodotto | Fagiolini finissimi kg.2.5 |
Descrizione | Fagiolini finissimi surgelati |
Provenienza regione | Ad oggi: Italia |
Marchio | SUCOR |
Fornitore | Fruttagel SCpA |
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2. Ingredienti e valori nutrizionali |
| Descrizione | Percentuale | Provenienza |
Ingrediente 1 | Fagiolini | 100% | Ad oggi: Italia |
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Valori nutrizionali (valori medi x 100 g) |
Valore energetico (kcal / Kj) | 18 kcal / 75 kj |
Proteine (g) | 2,1 g |
Carboidrati (g) | 2,4 g |
Grassi (g) | 0,1 g |
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3. Caratteristiche organolettiche e sensoriali |
Colore | Caratteristico della varietà, verde brillante, uniforme |
Consistenza | Tenera ed uniforme: carnosa e non molle, priva di parti fibrose |
Profumo | Caratteristico del fagiolino fresco, esente da odori estranei |
Sapore | Caratteristico del fagiolino scottato, esente da sapori estranei |
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4. Pallettizzazione e dimensioni |
| Numero di pezzi | EAN | Peso netto (Kg) | Peso lordo (Kg) | Lunghezza (Cm) | Larghezza (Cm) | Altezza (Cm) |
Prodotto | 1 | 8001928106029 | 2,5 | 2,54 | 42 | 24 | 8 |
Cartone | 4 | 08012801003649 | 10 | 10,5 | 23,5 | 39,3 | 34 |
Piano paletta | 40 | | | | | | |
Paletta | 200 | | | 540 +/- 10 | | | 185 |
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5. Conservabilità |
Conservabilità totale (giorni) | 730 giorni dal confezionamento |
Temperatura di conservazione prodotto chiuso (°C) | - 18 °C |
Temperatura di conservazione prodotto decongelato (°C) | + 4 °C |
Conservabilità prodotto decongelato (giorni) | 1 giorno |
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6. Informazioni per il consumatore |
Informazioni sulla preparazione | Non occorre scongelare il prodotto. Versare i fagiolini surgelati in acqua bollente, aggiungere un pizzico di sale e cucinare per circa 9 - 10 minuti dalla ripresa del bollore. Scolare ed utilizzare il prodotto come si desidera. |
Vantaggi del prodotto | - |
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Note aggiuntive al prodotto |
Tempo di decongelazione | - |
Altro | Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Per mantenere il prodotto ad una temperatura idonea alla conservazione, consigliamo di usare gli appositi sacchetti per il trasporto dal negozio a casa. Da consumarsi previa cottura. |
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