| Numero articolo 065162 |
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| 1. Dati principali |
| Nome prodotto | Sorbetto Arancia ovale di Calabria kg.2.250 |
| Descrizione | Cremoso e delicato, questo sorbetto di arance Ovali di Calabria mantiene la freschezza naturale di questo agrume. Il gusto e l'aroma sono autentici: freschi con un sapore che rimanda alla buccia e al succo d'arancia puro. |
| Provenienza regione | Calabria |
| Marchio | Gelateria Callipo |
| Fornitore | Callipo Gelateria srl |
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| 2. Ingredienti e valori nutrizionali |
| | Descrizione | Percentuale | Provenienza |
| Ingrediente 1 | SUCCO D'ARANCIA CALABRESE CONCENTRATO | 37,5% | ITALIA |
| Ingrediente 2 | ACQUA | | ITALIA |
| Ingrediente 3 | ZUCCHERO | | |
| Ingrediente 4 | SCIROPPO GLUCOSIO - FRUTTOSIO | | ITALIA |
| Ingrediente 5 | MALTODESTRINA | | |
| Ingrediente 6 | EMULSIONANTI | | |
| Ingrediente 7 | STABILIZZANTI | | |
| Ingrediente 8 | ACIDOCITRICO | | ITALIA |
| Ingrediente 9 | CURCUMA- PAPRICA | | |
| Ingrediente 10 | AROMA | | ITALIA |
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| Valori nutrizionali (valori medi x 100 g) |
| Valore energetico (kcal / Kj) | * |
| Proteine (g) | * |
| Carboidrati (g) | * |
| Grassi (g) | * |
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| 3. Caratteristiche organolettiche e sensoriali |
| Colore | * |
| Consistenza | * |
| Profumo | * |
| Sapore | * |
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| 4. Pallettizzazione e dimensioni |
| | Numero di pezzi | EAN | Peso netto (Kg) | Peso lordo (Kg) | Lunghezza (Cm) | Larghezza (Cm) | Altezza (Cm) |
| Prodotto | 1 | 8033706194201 | 2,25 | | | | |
| Cartone | 1 | 8033706194010 | | | | | |
| Piano paletta | 12 | | | | | | |
| Paletta | 144 | | | | | | |
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| 5. Conservabilità |
| Conservabilità totale (giorni) | 730 |
| Temperatura di conservazione prodotto chiuso (°C) | -18 |
| Temperatura di conservazione prodotto decongelato (°C) | Il prodotto deve essere conservato a -18 ° |
| Conservabilità prodotto decongelato (giorni) | Il prodotto deve essere conservato a -18 ° |
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| 6. Informazioni per il consumatore |
| Informazioni sulla preparazione | Per meglio apprezzare il gusto unico e raffinato del nostro gelato vi consigliamo, prima di servirlo, di lasciare la porzione da consumare fuori dal freezer per qualche minuto. |
| Vantaggi del prodotto | Le Arance Ovali sono coltivate nelle zone costiere della Calabria. La ricetta è costituita dal 37,5% di succo d'arancia Ovale di Calabria. |
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| Note aggiuntive al prodotto |
| Tempo di decongelazione | 3 -5 minuti per porzione da 80-100 gr |
| Altro | Una volta decongelato, il prodotto non deve venire ulteriormente congelato. |
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