| Numero articolo 282601 |
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| 1. Dati principali |
| Nome prodotto | Filetti di Sgombro olio oliva 120 g |
| Descrizione | Scatola Filetti di Sgombro all'olio di oliva 125g |
| Provenienza regione | MAROCCO/PERU' |
| Marchio | DELICIUS |
| Fornitore | DELICIUS |
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| 2. Ingredienti e valori nutrizionali |
| | Descrizione | Percentuale | Provenienza |
| Ingrediente 1 | Sgombri | 72% | MAROCCO/PERU' |
| Ingrediente 2 | olio oliva | 28% | SPAGNA |
| Ingrediente 3 | sale | | |
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| Valori nutrizionali (valori medi x 100 g) |
| Valore energetico (kcal / Kj) | 225,1/941,8 |
| Proteine (g) | 21,4 |
| Carboidrati (g) | 0,0 |
| Grassi (g) | 15,5 |
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| 3. Caratteristiche organolettiche e sensoriali |
| Colore | da rosa chiaro ad avorio uniforme |
| Consistenza | carna soda e morbida non stopposa |
| Profumo | caratteristico della specie |
| Sapore | caratteristico della specie |
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| 4. Pallettizzazione e dimensioni |
| | Numero di pezzi | EAN | Peso netto (Kg) | Peso lordo (Kg) | Peso sgocciolato (Kg) | Lunghezza (Cm) | Larghezza (Cm) | Altezza (Cm) |
| Prodotto | 1 | 8006460021250 | 0,125 | 0,173 | 0,090 | 11 | 6,5 | 3 |
| Cartone | 50 | 8006460021257 | | | | | | |
| Piano paletta | 500 | | | | | | | |
| Paletta | 2500 | | | | | | | |
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| 5. Conservabilità |
| Conservabilità totale (giorni) | 1825 |
| Temperatura di conservazione prodotto chiuso (°C) | ambiente |
| Temperatura di conservazione prodotto aperto (°C) | 2-4 |
| Conservabilità prodotto aperto (giorni) | 3 |
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| 6. Informazioni per il consumatore |
| Modalità di utilizzo | preparazione di condimenti paste asciutte e preparazione di insalate fresche |
| Vantaggi del prodotto | eccezionale rapidità di preparazione ; non necessità di alcuna fase di pulizia, senza pelle e senza lische. |
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